وظائف السعودية

مطلوب رئيس الطهاة لدى شركة جبال سنجار للأغذية في الدمام، الشرقية، المملكة العربية السعودية

مطلوب رئيس الطهاة لدى شركة جبال سنجار للأغذية في الدمام، الشرقية، المملكة العربية السعودية

 

رئيس الطهاة

نحن نتطلع إلى توظيف رئيس طهاة يتمتع بخلفية في المطبخ الشرقي وتناول الطعام غير الرسمي. ستدير مطبخًا فعالًا من خلال البحث باستمرار عن تحسين القائمة ، وإنتاج طعام عالي الجودة ، والعمل عن كثب مع مديري المطاعم في عمليات الطعام والشراب الشاملة للمطعم.

 

المسؤوليات

إدارة الشؤون المالية لعمليات المطبخ
تقديم التقارير مباشرة إلى مدير المطعم أو الشيف التنفيذي للشركة
إنتاج طعام عالي الجودة
الإشراف على إنشاء القائمة
تدريب صغار الموظفين
قادرة على إدارة أكثر من 70 عامل في المطبخ

مؤهلات

درجة البكالوريوس (أو دبلوم عالي) في فنون الطهي أو ما يعادلها
3 + سنوات من الخبرة في المطبخ كرئيس طهاة ؛ على وجه التحديد ، في مطبخ الشرق الأوسط.
متحدث اللغة الإنجليزية (عالي المستوى)
خبرة في قيادة الشيفات المبتدئين والإشراف عليهم
خبرة في العمل ضمن قيود الميزانية
عملت في 5 * فنادق (مفضل)
على دراية بمتطلبات HCCP و ISO

نوع الوظيفة

إقرأ أيضا:مطلوب مدير تشغيلي لدى إحدى كبرى الكافيهات في المملكة العربية السعودية

وقت كامل

 

التقديم هنا

 

لمشاهدة جميع الوظائف الشاغرة اضغط هنا

جبال سنجار للأغذية

السابق
مطلوب موزع رقمي لدى شركة eMusicIsMyLife في بيروت ، لبنان
التالي
مطلوب منسق مبيعات لدى شركة تعهيد TASC في دبي ، الإمارات العربية المتحدة
body>